手仕事らぁめん八 堀之内店で朝ラー。八は濃厚和風ダシが特徴的なラーメン店。三条市大島地区にあるののや本店を経営する会社の姉妹店。らぁめん八は朝の7時半から営業していてしかも8日・18日・28日の8のつく日はサービスデーとして大盛り無料と、八ファンにはたまらない特典。
八の醤油らぁめんは濃厚な和風ダシが太い麺にからみつく。割りスープも頼めるのでスープだけを味わうのもいい。
もうちょいなにか食べたいならセットメニューにしてチャーシュー丼がおすすめ。
新潟市内屈指の人気店らぁめん八。そのうちメニューをコンプリートしたいなぁ・・・なんて漠然と。2016.0228.
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