ばか酒場 拓蔵

新潟市北区、旧豊栄市内の豊栄駅近くに11月の初旬に新規オープンした「ばか酒場 拓蔵」のレセプションパーティーにお呼ばれした。その夜のあたたかい様子をほんのすこしだけ紹介。

女将さんが自ら書いたであろうお客への感謝の一文。いい意味で気持ちが緩んでしまう憎い演出だ。

 特別に用意された刺身の盛り合わせ。豪華。タイ、ブリ、マグロ、ナンバン、イカ、バイガイ。豪華のひと言に尽きた。



右がマスターの拓さん。ばか酒場拓蔵の店主。左は拓さんのご友人。レセプションパーティーのために応援に駆けつけ店を切り盛り。

拓蔵名物モツ鍋。寒くなる時期のオープンだっただけにきっと飛ぶように売れてるだろう。ごちそうさまでした。


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