君はカツオを食べたかい?

鰹。初鰹。7kg弱の1/4の腹を買って帰った。カミさんに造ってもらってタタキとあいなった。

まだ脂がないからそのまま刺身でもよかったらしいがカミさんはあえて焼きたかったらしい。いや、それでもじゅうぶんおいしかった。

まぁいつも思うことなんだが、やっぱり魚は良い。旬を味わえるからね。

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