実家からの帰り道に潤でお昼。

だいたい、行きはじめたのはおととしくらいからだったろうか。
じゃあ今まではどこのラーメンを食べていたのか、いや、ラーメン自体そんなにこだわって食べていなかったのかもしれない。
なにかのきっかけで潤に通うようになった。
それが食券式なのか店内が広いのかカウンターが居心地いいのか無料トッピングがいいのか。どれも当てはまるしどれも的外れともとれる。なんなんだろう。とにかくおととしはこの潤のラーメンに固執したのは認めざるを得ない。

久方ぶりに立ち寄ったこの店で頼んだのは中華と岩のりだった。
懐かしさが全身にこみあげてきた。



「ねぎ増しゆず増し麺柔らかめ脂ぬき、岩のりは別皿で」
無料トッピングは遠慮せず。麺は消化を考え柔らかく。脂はその日の気分で。

ありがとう、ごちそうさま。

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